Etkinlikler
Mehmet Ali Birand İmza Günü
27 Mayıs 2012, 16.00 - Mecidiyeköy NT MağazasıYemek
 |
Lezzet Durakları 2009Yayın Tarihi: Temmuz 2009 Mehmet Yaşin üç yıldan beri “Lezzet Durakları”nın peşinde koşuyor... Keşfedilen durak sayısı her geçen gün biraz daha artıyor. |
 |
Rakı GeceleriRakı Nights - CoctailsYayın Tarihi: Haziran 2009 Almanya’da yaşayan barmenler Ahmet Ayberk ve Fatih Akerdem, uzun yıllardır rakı bazlı kokteyller üzerinde çalışıyorlar. Sek olarak pek çok Avrupalının damak tadına hitap etmeyen alkollü içkilerin başk... Kitabı İncele >> |
 |
Derviş SofralarıTasavvufta Yeme İçme Kültürü ve Sofra AdabıYayın Tarihi: Aralık 2007 Mevlevilikte kaşığın sapı sağa, çukur kısmı sofranın üstüne gelecek biçimde ters kapatıldığını buna “kaşık niyazda” denildiğini, Alevilik-Bektaşilikte ise kaşığın çukur kısmının yukarı baktığını buna ... Kitabı İncele >> |
 |
Sevgilim, Akşama Ne Pişirdin?Türklerin Değişen Damak TadıYayın Tarihi: Şubat 2007 Yemek uzmanı Sahrap Soysal, "sevginin yolu mideden geçer" sözünü doğrularcasına yepyeni yemek tarifleriyle bu kez mutlu birliktelikler için kaynatıyor tenceresini. Kitabın adı bile iştahı kabartmaya y... Kitabı İncele >> |
 |
Dina'nın MutfağıTürk Sefarad YemekleriYayın Tarihi: Nisan 2005 Bir Yahudi ailesinin geçmişinin izlerini sürüyoruz. Ama asıl izini sürdüğümüz Türkiye’de yaşayan Yahudilerin mutfağı. Yıllarca çeşitli dergilerde çalışan Deniz Alphan’ın annesinin tarifleri yol göster... Kitabı İncele >> |
 |
Anne, Ben Acıktım!0-6 Yaş İçin Yemek TarifleriYayın Tarihi: Ekim 2007 Çocuklarımıza miras bırakabileceğimiz Türk yemek kültüründen uzaklaşmadan, çocukların fiziksel ve zihinsel gelişimleri için gerekli vitamin, mineral, karbonhidrat, yağ gibi temel beslenme öğelerine de... Kitabı İncele >> |
 |
Bir Yemek MasalıYemek Tarifleri 1Yayın Tarihi: Mart 2008 Şöyle yemekli bir Türkiye turuna ne dersiniz? Tam 38 kentin kendilerine özgü tariflerinin verildiği bir kitap sayesinde gerçekleşiyor bu tur. Kitabın adı da, "Bir Yemek Masalı". Sahrap Soysal, kitabı ... Kitabı İncele >> |
 |
Gülriz’in MutfağındanYayın Tarihi: Kasım 2003 Gülriz Sururi deneyimlerini okurlarıyla paylaşmayı sürdürüyor. Doğan Kitap’tan çıkan anıları ve kadınlara, hayata dair öğütler verdiği "Biz Kadınlar"ın ardından şimdi de yemek tariflerini içeren “Gülr... Kitabı İncele >> |
 |
Lezzetli Yeşiller KitabıDünya Mutfaklarına Lezzet Katan Yeşillikler ve 170'ten Fazla TarifYayın Tarihi: Aralık 1998 Yeşilliklerin sağlık için kullanımları, yetiştirilmeleri ve mutfaklarda nasıl yer almaları gerektiği konusunda ayrıntılı ve yenilikçi bilgiler içeren bir kitap. Kitabı İncele >> |
 |
Lezzetli Baharatlar KitabıDünya Mutfaklarına Lezzet Katan Baharatlar ve 170'ten Fazla TarifYayın Tarihi: Aralık 1998 Bu kitap, baharatları yeniden keşfetmenizi, onlar hakkında yeni bilgiler edinmenizi sağlayan bir kaynak. Kitabı İncele >> |